Le reflet d’un Terroir

Nos sols de graves sont remarquables pour la culture de la vigne. Profonds de quelques centimètres à plusieurs mètres, l’eau est rapidement drainée, le sol se réchauffe rapidement, ce terroir produit des vins souples, délicats, ronds et fruités.

Les terroirs d’argile et de calcaire (que l’on appelle ici « la tuf »), permettent d’obtenir des vins ronds, fruités avec beaucoup de structure, et un excellent potentiel de garde.